产品名称:阿里山1号 产品编号:T0250 重 量:300g(150g*2)/盒 发酵程度:20% 焙火程度:10% 价 格:¥300 简 介: 阿里山茶是台湾高山茶的代表,阿里山1号为本公司特选自阿里山沿道,海拔1300M的石棹产区。台湾现有的高山茶园多是原本的林地竹地开垦而来,多年的有机质堆积使得地力雄厚,能够提供充足的养份,成为植茶的优势地点。此外高山植茶还有下列两项优势,一是因为高山气候冷凉,早晚云雾笼罩,平均日照短,导致茶树芽叶中所含“儿茶素类”等苦涩成分降低,进而提高了“茶胺酸”及“可溶氮”等对甘味有贡献的成分。二是由于日夜温差大及长年云雾遮蔽的缘故,使得茶树的生长过于缓慢,让茶叶具有芽叶柔软,叶肉厚实,果胶质含量高等的优点。此外这里所产的芽叶多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有浓厚的高山冷洌茶味。 产地:嘉义县竹崎乡中和村石棹